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西亚试剂 —— 品质可靠,值得信赖
订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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A14781-25g | 中性蛋白酶 | BR | 25g | 24.00 | 24.00 |
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A14781-100g | 中性蛋白酶 | BR | 100g | 80.00 | 80.00 |
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A14781-250g | 中性蛋白酶 | BR | 250g | 179.00 | 179.00 |
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A14781-500g | 中性蛋白酶 | BR | 500g | 320.00 | 320.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
问答
1. 最适温度:中性蛋白酶的最适温度通常在45~50℃之间。在这个温度范围内,酶的活性最高,能够有效地催化蛋白质水解反应。如果温度过高或过低,酶的活性会显著下降。
2. 稳定pH:中性蛋白酶在pH 5.5~8.5的范围内较为稳定。超出这个范围,酶的稳定性会迅速下降,导致活性降低。
3. 最适pH:中性蛋白酶的最适pH一般在6.8~7.0之间。在这个pH值范围内,酶的活性最高,能够更有效地催化蛋白质水解。
4. 分子量:中性蛋白酶的分子量通常在35,000至40,000道尔顿(kD)之间。这一特性使其在生物工程和制药领域有广泛应用。
5. 底物特异性:中性蛋白酶能够水解多种蛋白质,包括动植物蛋白、多肽、酯和酰胺等。其对酪蛋白和明胶的水解能力特别强,约能分别水解1/3和1/4的肽键。
6. 金属离子依赖性:大多数微生物来源的中性蛋白酶是金属酶,其中含有锌离子。这些金属离子在酶的结构和功能中起着重要作用,影响其稳定性和活性。
7. 自溶现象:中性蛋白酶容易发生自溶现象,特别是在低温冰冻干燥过程中,相对分子质量会明显减少。这种自溶现象会影响酶的稳定性和使用寿命。
1. GHS分类
- 危害码(欧洲):Xn(有害物品)。
- 风险声明(欧洲):36/37/38-42(刺激眼睛、呼吸系统和皮肤;长期重复接触可能对健康有害)。
- 安全术语:22-24-26-36/37(通风良好处使用;避免接触皮肤和眼睛;避免吸入蒸汽、喷雾或灰尘;使用适当的防护措施)。
2. 安全术语
- 预防措施:穿戴适当的防护服、手套和护目镜,防止吸入粉尘和蒸气。
- 事故应对:如不慎接触皮肤或眼睛,立即用大量清水冲洗并就医。若误吸,应迅速脱离现场到空气新鲜处,保持呼吸道通畅。
3. 急救措施
- 皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水彻底冲洗。
- 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并就医。
- 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,如呼吸困难,给输氧,并就医。
- 食入:饮足量温水,催吐,并就医。
4. 消防措施
- 灭火方法:不适用。
- 特殊灭火程序:不适用。
- 个人防护装备:自给式呼吸器。
5. 泄漏应急处理
- 人员防护:避免泄漏物进入环境。
- 环境保护:防止泄漏物进入下水道、水体、土壤或空气中。
- 清理方法:收集泄漏物,妥善处理。
6. 废弃处置
- 废弃物性质:不适用。
- 废弃注意事项:处置前应参阅国家和地方有关法规。
1. 酶活性:中性蛋白酶的活性是指单位时间内催化底物水解的能力。通常使用国际单位(IU)或毫克/克(mg/g)来表示。
2. pH值稳定性:中性蛋白酶在不同的pH值下具有不同的稳定性。一般来说,中性蛋白酶的最适pH值为6-8之间,但在实际应用中需要根据具体条件进行调整。
3. 温度稳定性:中性蛋白酶的稳定性随温度的变化而变化。一般来说,中性蛋白酶的最适温度为40-50°C之间,但在实际应用中需要根据具体条件进行调整。
4. 热失活温度:中性蛋白酶在高温下会发生热失活现象,即失去催化活性。热失活温度是指使酶活性降低到初始活性的50%所需的最高温度。
5. 金属离子含量:中性蛋白酶中含有多种金属离子,如铁、锰、铜等。这些金属离子对酶的结构和功能有着重要的影响。因此,中性蛋白酶的质量指标中还包括金属离子含量的测定。
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