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中文名称:二异丁基甲醇

中文同义词:2,6-甲基-4-庚醇;異壬醇;二异丁基甲醇;2,6-二甲基-4-庚醇;2,6-二甲基庚烷-4-醇

英文名称:Diisobutylcarbinol

英文同义词:DIISOBUTYLCARBINOL;FEMA3140;Diisobutylcarbinol,90%;4-HYDROXY-2,6-DIMETHYLHEPTANE;2,6-DIMETHYL-4-HEPTANOL;2,6-dimethyl-4-heptano;2,6-dimethylheptan-;2,6-dimethyl-heptan-4-ol

CAS号:108-82-7

分子式:C9H20O

分子量:144.25

EINECS号:203-619-6

二异丁基甲醇性质

熔点-65.15°C

沸点178°C(lit.)

密度0.809g/mLat25°C(lit.)

FEMA3140|2,6-DIMETHYL-4-HEPTANOL

折射率n20/D1.423(lit.)

闪点158°F

酸度系数(pKa)15.31±0.20(Predicted)

气味(Odor)Characteristic.

水溶解性insoluble

JECFANumber303

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA：软饮料、冷饮、糖果、布丁类、胶姆糖，均20.0mg/kg。

化学性质 

无色液体。

沸点178℃或79℃(2000Pa)，

闪点66℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醚。 天然品存在于白和红葡萄酒中。

类别

易燃液体

毒性分级

中毒

急性毒性

口服-大鼠LD50:3560毫克/公斤;口服-小鼠LD50:3560毫克/公斤

刺激数据

皮肤-兔子10毫克/24小时轻度;眼睛-兔子83毫克重度

可燃性危险特性

易燃;燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥

灭火剂

干粉、泡沫、砂土、水

安全信息

危险类别码 36/37/38

安全说明 26-36/37/39-24/25

危险品运输编号 NA 1993 / PGIII

WGK Germany 2

RTECS号MJ3325000

由二异丁基甲酮催化氢化而成。

GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。