化学性质

中文名称:氢化肉桂酸内酯

中文同义词:1,2-苯并二氢吡喃酮;氢化肉桂酸内酯;二氢色满酮;二氢香豆素;二羟基香豆素;苯并二氢吡喃酮;二氢香豆精;二氢香豆素标准品

英文名称:Cinnamicacid

英文同义词:AKOS222-08;3,4-Dihydro-1-benzopyran-2-one;3,4-DIHYDRO-2H-1-BENZOPYRAN-2-ONE;3,4-DIHYDROCOUMARIN;Hydrocoumarin,6-methyl-4phenyl-3,4dihydro-6-methyl-4-phenyl-2h-benzopyran-2-one;Dihydrocoumarin1g[119-84-6];Dihydrocoumarin,3,4-Dihydro-1-benzopyran-2-one,Benzodihydropyrone,Hydrocoumarin;DIHYDROCOUMARIN,3,4-(RG)

CAS号:119-84-6

分子式:C9H8O2

分子量:148.16

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EINECS号:204-354-9

氢化肉桂酸内酯性质

熔点24-25°C(lit.)

沸点272°C(lit.)

密度1.169g/mLat25°C(lit.)

FEMA2381|DIHYDROCOUMARIN

折射率n20/D1.556(lit.)

闪点>230°F

储存条件Sealedindry,2-8°C

比重1.169

水溶解性insoluble

JECFANumber1171

BRN4584

毒性

GRAS(FEMA)。 ADI未规定(FAO/WHO,1994)。 LD50 1460mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):饮料7.8;冷饮21.0;糖果44.0;焙烤食品28.0;明胶和布丁10.0;胶姆糖78. 0。

化学性质 

无色至淡黄色液体。有甜味,呈可可似香气。沸点272℃。

安全信息

危险品标志 Xn

危险类别码 22-36/37/38

安全说明 26-36

WGK Germany 3

RTECS号MW5775000

TSCA Yes

海关编码 29322980

合成方法

由香豆素用镍催化氢化。或用邻氯氢化桂酸内酯化转化而成。

用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

用于烟用香精、食用香精及其他各类香精中