化学性质

中文名称:二十酸

中文同义词:花生酸C20:0;二十烷酸;正二十酸;花生酸标准品;二十烷酸(C20:0)溶液,100PPM;正二十酸,正构廿烷酸,二十烷酸,正构廿酸,正构廿烷酸;花生酸;正二十烷酸

英文名称:ArachidicAcid

英文同义词:Eicosansαure;n-Eicosansαure;ArachidicAcid(C20:0);ARACHICACID;ARACHIDICACID;ARACHIDINICACID;EICOSANOICACID;C20:0FATTYACID

CAS号:506-30-9

分子式:C20H40O2

分子量:312.53

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EINECS号:208-031-3

二十酸性质

熔点74-76°C(lit.)

沸点328°C

密度d41000.8240

折射率nD1001.4250

闪点110°C

储存条件-20°C

溶解度chloroform:50mg/mL,clear,colorless

酸度系数(pKa)4.78±0.10(Predicted)

形态GlisteningPowderorFlakes

颜色White

水溶解性practicallyinsoluble

Merck14,764

BRN1788211

性质  有光泽的白色片状晶体。熔点77℃,沸点 203 ~ 205℃( 1毫米汞柱 ),相对密度 0.8240(100/4℃),溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。二十酸存在于某些油脂中,含量约1%或更低 ,花生油含有2.4%的二十酸。

安全信息

危险品标志Xi,Xn

危险类别码36/37/38-20/21/22

安全说明24/25-36-26

WGKGermany-

RTECS号JX3780000

TSCAYes

HazardClassIRRITANT

海关编码29159000

合成方法

花生酸除可从花生油水解分离外,也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。

用途

二十酸又名花生酸,是具有20个碳的直链饱和脂肪酸。它是花生油的组成部分(1.1%-1.7%)和玉米油部分(3%)。它的名字源于拉丁文的花生。花生酸用于生产洗涤剂,感光材料和润滑剂;用于制取洗衣粉、照相材料、润滑油等。