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中文名称:植酸钙

中文同义词:植酸钙;肌醇六磷酸钙镁;肌醇六磷酸酯钙镁盐;六(二氢磷酸)肌醇钙镁盐;植酸钙镁;植酸钙,CA:20.0~24.0%;植酸钙3615-82-5;菲酊

英文名称:Calciumphytate

英文同义词:Calciumphytate,Ca:20.0～24.0%;calcium-magnesiumphytate;eviunis;forglesan;fosforodeangeli;hexakis(dihydrogenphosphate),calciummagnesiumsalt,myo-inosito;Calciumphytate;myo-Inositolhexakis(dihydrogenphosphate)calciumsalt

CAS号:3615-82-5

分子式:C6H6Ca6O24P6

分子量:888.41

EINECS号:222-798-1

植酸钙 性质

Merck 14,7387

化学性质 

白色粉末。溶于盐酸、硝酸、硫酸，不溶于水及碱。无臭。

RTECS号 NM7530000

由玉米、工业植酸钙或麸曲渣都可制得植酸钙镁。方法1 将净化的玉米投入浸泡锅，用0.3%亚硫酸溶液在52-53℃浸泡70h，放出玉米浸泡液，搅拌下加入8°B'e的石灰乳，中和至pH=5.4-5.8，静置1小时除去清液，混浊液经压滤，干燥，即得植酸钙镁。对玉米的收率0.2-0.3%。方法2 取工业植酸钙溶于浓盐酸，加入活性炭，加热使溶解。加水稀释，过滤。滤液用12%氢氧化钠溶液中和至pH=5.1，析出沉啶，静置，过滤。滤饼用水洗至氯根符合规定为止，甩干，搓成小条状，通风干燥，得植酸钙镁，对工业植酸钙的收率50%以上。方法3 取麸曲渣加稀硝酸浸泡2h，放出植酸水溶液。药渣再用稀硝酸浸泡5h，放出植酸水溶液。合并溶液，加石灰乳至pH=7。静置分层，弃去上层清液，过滤，甩干，干燥，得植酸钙镁粗品。对干麸曲渣的收率3-3.5%。

1. 作为营养药，有促进新陈代谢、增进食欲和营养、助长发育等作用。适用于治疗神经系统各种疾病，以及血管张力减退、癔病、神经衰弱、佝偻病、软骨病、贫血、结核病等。植酸钙镁还用于富集微量铌。

2. 用作生产肌醇的原料

3. 主要用于食品、油脂、制药、饲料等行业

4. 生化研究