化学性质

中文名称:植酸钙

中文同义词:植酸钙;肌醇六磷酸钙镁;肌醇六磷酸酯钙镁盐;六(二氢磷酸)肌醇钙镁盐;植酸钙镁;植酸钙,CA:20.0~24.0%;植酸钙3615-82-5;菲酊

英文名称:Calciumphytate

英文同义词:Calciumphytate,Ca:20.0~24.0%;calcium-magnesiumphytate;eviunis;forglesan;fosforodeangeli;hexakis(dihydrogenphosphate),calciummagnesiumsalt,myo-inosito;Calciumphytate;myo-Inositolhexakis(dihydrogenphosphate)calciumsalt

CAS号:3615-82-5

分子式:C6H6Ca6O24P6

分子量:888.41

1.gif


EINECS号:222-798-1

植酸钙 性质

Merck 14,7387

化学性质 

白色粉末。溶于盐酸、硝酸、硫酸,不溶于水及碱。无臭。

安全信息

RTECS号 NM7530000

合成方法

由玉米、工业植酸钙或麸曲渣都可制得植酸钙镁。方法1 将净化的玉米投入浸泡锅,用0.3%亚硫酸溶液在52-53℃浸泡70h,放出玉米浸泡液,搅拌下加入8°B'e的石灰乳,中和至pH=5.4-5.8,静置1小时除去清液,混浊液经压滤,干燥,即得植酸钙镁。对玉米的收率0.2-0.3%。方法2 取工业植酸钙溶于浓盐酸,加入活性炭,加热使溶解。加水稀释,过滤。滤液用12%氢氧化钠溶液中和至pH=5.1,析出沉啶,静置,过滤。滤饼用水洗至氯根符合规定为止,甩干,搓成小条状,通风干燥,得植酸钙镁,对工业植酸钙的收率50%以上。方法3 取麸曲渣加稀硝酸浸泡2h,放出植酸水溶液。药渣再用稀硝酸浸泡5h,放出植酸水溶液。合并溶液,加石灰乳至pH=7。静置分层,弃去上层清液,过滤,甩干,干燥,得植酸钙镁粗品。对干麸曲渣的收率3-3.5%。

用途

  1. 作为营养药,有促进新陈代谢、增进食欲和营养、助长发育等作用。适用于治疗神经系统各种疾病,以及血管张力减退、癔病、神经衰弱、佝偻病、软骨病、贫血、结核病等。植酸钙镁还用于富集微量铌。

  2. 用作生产肌醇的原料

  3. 主要用于食品、油脂、制药、饲料等行业

  4. 生化研究